یخچال های صنعتی، یخچال هایی است که در ویترین مغازه قرار می گیرد که می توان به مغازه های آبمیوه بستی فروشی ها، قنادی ها و فروشگاه ها اشاره کرد.
یخچال های صنعتی، یخچال هایی است که در ویترین مغازه قرار می گیرد که می توان به مغازه های آبمیوه بستی فروشی ها، قنادی ها و فروشگاه ها اشاره کرد. یخچال های صنعتی سیستم متفاوتی نسبت به یخچال های خانگی دارند و برای تعمیر و رفع عیب این یخچال ها باید به تعمیرگاه های مجاز تعمیر یخچال فریزر مراجعه شود.
معرفی قسمت های مختلف یخچال صنعتی
کمپرسور یخچال صنعتی
وظیفه کمپرسور یخچال، تبدیل بخار گاز به مایع است، کمپرسورها بخار گاز را فشرده می کند و در لولههای کندانسور حرکت داده و هدایت میکند. کمپرسورها در یخچالهای صنعتی دارای دو قسمت الکتریکی و مکانیکی هستند، قسمت الکترونیکی یک الکتروموتور از نوع آسنکرون است که کارش حرکت دادن قسمت مکانیکی موتور است.
کندانسور یخچال صنعتی
پشت یخچالهای صنعتی یک سری لولههای شبکهای متصل به هم تعبیه شده که به کمپرسور متصل هستند. این لولهها کندانسور نام دارند. بخار گاز در این لولهها توسط کمپرسور به مایع تبدیل میشود. عملیات میعان گاز یا فشردهسازی گاز و حرکت کردن گاز در این لولهها توسط کمپرسور انجام میشود.
اوپراتور یخچال صنعتی
میزان سرمایی است که در محفظه این یخچالها تولید میشود بسیار مهم است. ایجاد و تولید سرما در یخچالهای صنعتی بوسیله اوپراتور انجام می شود. اگر این قطعه دچار مشکل شود سرمای محفظه یخچال کاهش مییابد و یا دمای محفظه افزایش مییابد. در اکثر مواقع، علت کار نکردن یخچال صنعتی فروشگاهی به یکی از 4 مورد ذکر شده است. البته گاهی عواملی دیگری مانند درب یخچال، لاستیک درب یخچال و عایق بدنه یخچال هم در روند کارکرد یک یخچال اختلال ایجاد می کند.
ترموستات یخچال صنعتی
کار ترموستات، هدایت جریان برق به کمپرسور و قطع و وصل کردن آن است. وقتی دمای یخچال صنعتی زیاد شود، جریان برق توسط ترموستات به سمت کمپرسور هدایت میشود و عملیات پایین آوردن دمای محفظه یخچال یا سرد کردن آن انجام میشود.
تعمیر یخچال صنعتی در قصابی ها
یخچال های صنعتی با قدرت بالای سردسازی، برای محصولات گوشتی در قصابی ها مورد استفاده قرار می گیرد. دما در یخچال صنعتی قصابی از مهم ترین فاکتورهاست. از مزایای یخچال های صنعتی قصابی،امکان نظافت آسان آن است. به دلیل فضای بزرگ یخچال، درها کاملا باز می شود و به راحتی می توان داخل یخچال را نظافت کرد.
خراب شدن لاستيك هاي لرزه گير موتور یخچال صنعتی قصابی و شل شدن پيچ هاي نگهدارنده موتور یخچال، در هنگام روشن يا خاموش شدن موتور یخچال، باعث ایجاد صدای غیرطبیعی می شود. در تعمیر یخچال صنعتی قصابی، تعمیرکار پس از بازدید کامل از موتور و برطرف کردن خرابی ها، یخچال صنعتی قصابی را تست می کند تا اگر مجددا صدای غیرطبیعی داشت، آن را تعمیر کند.
بیشتر بخوانید: نمایندگی لباسشویی کنوود در نجف آباد
تعمیر یخچال صنعتی در سوپر مارکت ها
توصیه می شود در صورت خراب شدن یخچال صنعتی تا رسیدن تعمیرکار، در یخچال باز و بسته نشود تا هوای خنک آن از بین نرود. در تعمیر یخچال صنعتی سوپرمارکتی اگر لوله بالب ترموستات از داخل محفظه يخچال خارج شده باشد، موتور يخچال صنعتی سوپرمارکت به طور يكسره كار می کند و سرمای بيش از اندازه تولید می کند. تعمیرکار با جا زدن لوله بالب این مشکل را برطرف خواهد کرد، البته به هم خوردن تنظیمات درجه ترموستات یخچال صنعتی نیز می تواند دلیل یخ زدن مواد غذایی باشد که.
یخچال صنعتی سوپرمارکت در ظرفیت های مختلفی تولید می شود و می توان متناسب با فضای سوپرمارکت، مدل مناسب را انتخاب نمود. دمای یخچال صنعتی سوپرمارکت بین 3 تا 5 درجه است. در بعضی از یخچال های صنعتی سوپرمارکت، نورهای LED تعبیه شده که جذابیت بیشتری را به یخچال می دهد و باعث جلب توجه مشتری نیز می شوند. قدرت موتور یخچال صنعتی سوپر مارکت از 1/2تا 1/5اسب متغیر است.
تعمیر یخچال صنعتی ایستاده
یخچال های صنعتی یا ایستاده یا صندوقی هستند. یخچال های ایستاده، بیشتر صنعتی تک در یا دو در هستند. در طراحی یخچال صنعتی ایستاده وجود چرخ در زیر یخچال بسیار با اهمیت است. چرخ ها این امکان را فراهم می کند تا بتوان یخچال را به راحتی جابه جا نمود و در جای دیگر قرار داد و یا به راحتی زیر یخچال را تمیز کرد. انتخاب نوع یخچال صنعتی با توجه به نیاز صاحب فروشگاه قابل انجام است.
تعمیر یخچال صنعتی در فروشگاه ها
در یخچال صنعتی فروشگاهی، اجناس به راحتی در دسترس مشتری قرار می گیرد و مشتری می تواند موادغذایی مورد نیاز را از یخچال بردارد. یخچال صنعتی ایستاده، بهترین نوع برای فروشگاه است.
اگر از یخچال صنعتی فروشگاهی، به صورت بهینه استفاده نشود، ممکن است آسیب ببیند و نیاز به تعمیر داشته باشد. در صورتی که كمپرسور یخچال صنعتی فروشگاهی از فشار افتاده باشد، موتور یخچال یکسره کار می کند، اما سرما تولید نمی کند. در تعمیر یخچال صنعتی فروشگاهی، تعمیرکار لوله خروجي و ورودي را از كمپرسور جدا می کند و ميزان فشار کمپرسور را چک می کند و در صورت لزوم آن را تعویض می کند. گاهی نداشتن گاز یخچال، باعث یکسره کارکردن یخچال فریزر می شود که تعمیرکار با شارژ گاز یخچال صنعتی، سرمای یخچال را تنظیم می کند.
بیشتر بخوانید: نمایندگی یخچال فریزر ال جی در اصفهان
شارژ گاز یخچال صنعتی
گاز یخچال صنعتی نقطه جوش پایینی دارد. این گاز قابل اشتعال یا قابل انفجار نیست. برای شارژ گاز یخچال صنعتی ابتدا باید نشت یابی انجام شود. در اغلب موارد چون همراه با مبرد، روغن نیز خارج می شود، محل نشت گاز یخچال صنعتی چرب می شود. البته گاهی اوقات بر اثر پوسیدگی یا ضربه در طول مسیر مبرد، گاز یخچال نشت پیدا خواهد کرد. نشت گاز یخچال صنعتی ، به آسانی قابل تشخیص است. از متداول ترین روش نشت یابی یعنی محلول آب و صابون می توان محل نشت را پیدا کرد. اگر هیچ حبابی ایجاد نشود، به این معنی است که نشت گاز وجود ندارد.
بعضی تعمیرکاران از نشت یاب الکترونیکی برای یخچال صنعتی استفاده می کنند که بسیار حساس و دقیق است، در محلی که نشت گاز رخ داده باشد صدای بوق دستگاه افزایش می یابد. نشت یاب الکترونیکی به کلر حساس است، اما امروزه مبرد های جدید فاقد کلر هستند و این دستگاه به مرور کارایی خود را از دست خواهد داد. صنعتی
با بررسی نشت گاز یخچال و یافتن محل نشت می توان دستگاه را تعمیر کرد که البته این کار باید توسط متخصص این رشته انجام شود. شما می توانید با تعمیرکاران ضامینس تماس بگیرید. برای شارژ گاز یخچال صنعتی بعد از چک کردن یخچال، تعمیرکار لوله های کندانسور، اواپراتور و لوله مویی را توسط گاز ازت شست و شو می دهد. برای شارژ گاز، ابتدا باید لوله گیج را به کپسول گاز متصل نمود و سپس گاز را باز کرد، طرف دیگر لوله را که به گیج متصل است باید شل شود تا مقداری گاز خارج شود. بهتر است شارژ گاز یخچال صنعتی هنگام روشن بودن کمپرسور و آرام آرام انجام شود.